Aránzazu Martín destaca la innovación tecnológica del sector hortofrutícola de Almería
Aránzazu Martín, delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Almería, ha afirmado que un tomate de esta provincia posee más tecnología que un iPhone. Esta declaración se realizó durante su intervención en el Foro Empresarial de Presidencia del Comité General del Cooperativismo Agrario de la Unión Europea (Cogeca), celebrado en el Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA).
Aránzazu Martín, delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Almería, ha asegurado que "un tomate en la provincia de Almería tiene más tecnología que un iPhone". Esta afirmación se produjo durante su intervención en el Foro Empresarial de Presidencia del Comité General del Cooperativismo Agrario de la Unión Europea (Cogeca), que se celebra actualmente en el Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA). Martín ha subrayado que la transformación agrícola del territorio "no ha sido un milagro", sino el resultado del esfuerzo de los agricultores, la profesionalización de empresas y cooperativas, y una "apuesta constante por la innovación, por la calidad y por la apertura a nuevos mercados".
Para ilustrar esta fortaleza, la delegada ha desgranado los resultados de la pasada campaña hortícola. La superficie dedicada a frutas y hortalizas, entre aire libre e invernadero, se situó en 63.800 hectáreas, lo que supone un incremento del 1,73 % respecto al ejercicio anterior. La producción alcanzó cerca de los 4 millones de toneladas. En términos económicos, el valor de producción percibido por los agricultores ascendió a 4.100 millones de euros, registrando un incremento del 13,78 %. El valor de comercialización se situó en 5.265 millones de euros, un 16,72 % más.
Asimismo, de acuerdo con los datos del ICEX, las exportaciones de los ocho principales productos hortícolas alcanzaron los 4.120 millones de euros, con un crecimiento del 11,98 %. Martín ha destacado el papel de las cooperativas agroalimentarias, señalando que son "mucho más" que estructuras de comercialización, ya que contribuyen a la sostenibilidad económica y social, favorecen el arraigo de la población y generan oportunidades en el medio rural para jóvenes y mujeres.
Como prueba del peso del sector, ha indicado que Almería ha recibido 76 millones de euros en fondos para Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), situándose como la provincia española que más fondos operativos percibe. El modelo productivo almeriense, ha añadido, avanza hacia técnicas cada vez más sostenibles. En la pasada campaña, la superficie con control biológico se incrementó un 1,94 %, mientras que la agricultura ecológica bajo invernadero creció un 1,71 %.
No obstante, la delegada ha advertido de los desafíos pendientes, situando como prioridad garantizar la rentabilidad de las explotaciones y una "remuneración justa" para los productores. También ha calificado como "una obsesión constante" la disponibilidad de agua, recordando que la provincia es pionera en la utilización de agua regenerada y en la inversión en recursos hídricos.
M.E.Molina--ESF